Bruschetta sfiziosa classica o fettunta
Stampa Bruschetta sfiziosa classica o fettunta. Fettunta è il nome toscano di quella che a Roma chiamiamo bruschetta. E’
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Ristorante Spaccanapoli
IL POSTO Indirizzo Via Eurialo 10d, 00181 Roma, Italia Tel. +39 06 784 7174 Sito web Ristorante Spaccanapoli Come arrivare? Trasporti pubblici 671,
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Pasta cacio e pepe con carciofi alla giudia.
Stampa Pasta cacio e pepe con carciofi La pasta cacio e pepe con carciofi è una variante che prevede
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Ristorante Camillo.
IL POSTO Indirizzo Piazza Cavour, 21 I-00193 Roma Italia Tel. 06 6832077 Sito web Trattoria Camillo Servizi aggiutivi American Express , Bancomat , Visa Accesso
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Bucatini all’amatriciana, la pastasciutta romana
Stampa Bucatini all’amatriciana, la pastasciutta romana La pastasciutta a Roma si chiama amatriciana. Gli ingredienti sono quelli base delle
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I carciofi nelle ricette romane
In realtà le parole “carciofi romaneschi” non identificano solo un tipo, ma una vera e propria famiglia. In pratica sono:
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Pasta alla gricia o amatriciana bianca
Stampa Pasta alla gricia La pasta alla gricia o amatriciana bianca è un primo piatto romano classico romano dove
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Pasta alla carbonara: gli errori da non fare
La pasta alla carbonara è un piatto a base di pecorino romano ed uova. Le sue origini sono probabilmente legate
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Brodo vegetale
Stampa Brodo vegetale Il brodo vegetale è un ingrediente che dovremo usare per preparare i supplì, una delle ricette
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Sugo con guanciale fresco
Stampa Sugo con guanciale fresco Il sugo fatto con il guanciale fresco prende il sapore dai grassi di alta
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